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Recettes hiver #5 : Petits prix, apprêter les conserves & surgelés
Intégré à la communauté Ateliers CuisTO groupe 23

Description

Au menu, du thon en clafoutis et une île sur fruits rouges !

Pour la première recette, vous aurez besoin de :
- 300 g de thon au naturel en boîte
- 40 g de tomates confites
- 12 olives noires
- 10 feuilles de basilic
- 60 g de parmesan râpé
- 100 g de farine
- 2 œufs
- 20 cl de lait demi-écrémé
- Sel et poivre

Pour la deuxième recette :
- 4 œufs
- 30 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de fruits rouges congelés
- 1/4 de litre de lait
- 1 c. à soupe de maïzena

Prévoyez des ustensiles de cuisine (bol, saladier, cuillères…) et n'oubliez pas de vous munir d'un batteur électrique (ou manuel) ! Si vous n’en avez pas, la diététicienne animatrice vous aidera à adapter la recette. Nous utiliserons également le four.

Expertises
Cuisine thérapeutique

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