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Recettes été #2 : Recettes inattendues
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Description

Au menu, gâteau et crumble salé !

Pour la première recette, pour 8 personnes, vous aurez besoin de :
- 200 g de chocolat noir
- 3 œufs ou 1 banane ½ mixée
- 100 g de sucre en poudre (ou en équivalence avec de l’édulcorant)
- 1 petite courgette (soit 200g) râpée et épluchée
- 70 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Pour la deuxième recette, pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
-1 aubergine
- 2 courgettes
- 2 grosses tomates rondes
- 1 oignon rouge
- 2 cuillères à soupe moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe d’huile d'olive
- 50 g farine
- 50 g beurre (mou)
- 50 g parmesan râpé
- Sel et poivre

Prévoyez des ustensiles de cuisine (bol, saladier, fouet, cuillères…)!

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Cuisine thérapeutique

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Mardi 23 juil.

16:30 - 18:00


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